約3年、世界各国を旅した日本料理の板前がスペインのバル形式で
日本、スペイン、タイなどを中心にした料理を提供します。

スペインでは、カウンターに並べられたタパス（小皿料理）や
アラカルト料理をお酒と共に楽しめるお店のことを
バル（BAR）といいます。

店内には旅先で撮った写真も飾っています。
現地で覚えてきた料理の数々をお楽しみください。